Beschreibung
Unser Croissant ist ein echter Genussklassiker aus der Backstube. Es wird goldbraun gebacken und überzeugt mit seiner zarten, blättrigen Struktur: außen leicht knusprig, innen weich und fluffig. Der feine Buttergeschmack macht es zum perfekten Begleiter für den Start in den Tag oder eine kleine Auszeit zwischendurch.
Ob pur, mit Butter und Marmelade oder süß belegt – ein Croissant passt immer. Auch herzhaft schmeckt es richtig gut, zum Beispiel mit Käse oder Schinken.
Zutaten: Weizenmehl, 28% Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, Vollmilchpulver, Hühnervolleipulver, Weizeneiweiß, Stärke: Weizen; Dextrose, Gerstenmalzmehl, Verdickungsmittel: Xanthan.
Allergene: Kann Spuren enthalten von Sojabohnen, Schalenfrüchten, Senf, Sesamsamen, Lupinen, weiterem glutenhaltigen Getreide.



